Couteau Office – Atelier Perceval

Couteau de cuisine à utilisation polyvalente : émincer et ciseler les fines herbes, peler les légumes.

Dimensions du produit : 210 mm x 22 mm x 10,5 mm
Poids : 170 gr.

Dimensions de la lame : 95 mm
Type d’acier : Acier 12C27M
Techniques :
Emouture lente et polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé.
Monté avec des vis six pans creux.

Dimensions du manche : 107 mm x 19 mm x 10,5 mm

Nos couteaux sont garantis à vie.
Photo non contractuelle, chaque couteau est unique.
Fabrication 100% française.
Ajustage, montage, façonnage, polissage, finition et affûtage à la main sont réalisés dans notre atelier à Thiers.
Déconseillé lave-vaisselle.